โรงงานการสีข้าวและการผลิตแป้ง

โรงงานต้นแบบสำหรับการสีและการผลิตแป้ง “CE00/MF” ซึ่งออกแบบโดย EDIBON ครอบคลุมขั้นตอนแรกของกระบวนการแปรรูปธัญพืช เพื่อผลิตแป้ง

โรงงานการสีข้าวและการผลิตแป้ง เป็นสถานที่ที่ทำกระบวนการเตรียมแป้งและสีข้าว กระบวนการเหล่านี้อาจนำไปสู่ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย เราจะศึกษาขั้นตอนหลักในการผลิตแต่ละชนิด:

1. การสีข้าว:

• รับข้าว: ข้าวที่ถูกนำเข้าโรงงานจะถูกคัดสรรและตรวจสอบเพื่อคุณภาพและความสะอาด.
• กระบวนการสี: ข้าวจะถูกบดและผ่านกระบวนการเตรียมสีเพื่อให้มีสีที่ต้องการ กระบวนการนี้อาจใช้สารสกัดจากพืชหรือสารเคมีที่ปลอดภัยตามมาตรฐานอาหาร.
• การบรรจุและบรรจุภัณฑ์: ข้าวที่ได้รับการสีแล้วจะถูกบรรจุและบรรจุภัณฑ์ในหลอดหรือถุงเพื่อจำหน่ายในตลาด

2. การผลิตแป้ง:

• รับวัตถุดิบ: วัตถุดิบหลักของแป้งคือเมล็ดพืชเช่นข้าว, ข้าวโพด, หรือแป้งที่นำเข้า วัตถุดิบนี้จะถูกคัดสรรและตรวจสอบคุณภาพ.
• กระบวนการบดและผลิต: วัตถุดิบจะถูกบดเพื่อสกัดแป้งออกมาและผ่านกระบวนการผลิตอื่น ๆ เพื่อให้ได้แป้งที่ต้องการ.
• การควบคุมคุณภาพ: โรงงานจะตรวจสอบคุณภาพของแป้งและตัดต่อมันเพื่อให้มีคุณภาพสูง.

การผลิตแป้งและการสีข้าวต้องคำนึงถึงความสะอาดและความปลอดภัยของวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ การควบคุมคุณภาพเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพและปลอดภัยต่อการบริโภค นอกจากนี้ยังต้องปฏิบัติตามมาตรฐานอาหารและกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพและปลอดภัยตามมาตรฐานที่กำหนดโดยหน่วยงานความปลอดภัยอาหารและมาตรฐานอาหาร