วิศวกรรมเคมี

                            วิศวกรรมเคมี (Chemical Engineering) เป็นสาขาวิศวกรรมที่เน้นการประยุกต์ เครื่องมือวิเคราะห์ให้ความรู้ทางเคมีและวิศวกรรมในการออกแบบและพัฒนากระบวนการและเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องกับการผลิตสินค้าเคมีและวัตถุดิบเคมี โดยที่มุ่งหวังให้กระบวนการผลิตเป็นมีประสิทธิภาพ ปลอดภัย และมีความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

วิศวกรรมเคมีมีหลายสาขาย่อยและแขนงที่ครอบคลุมหลากหลายด้านของอุตสาหกรรมเคมีและโปรเซสการผลิต เช่น:

1. วิศวกรรมเคมีขั้นพื้นฐาน (Fundamental Chemical Engineering): ศึกษาเกี่ยวกับหลักการและกระบวนการพื้นฐานในวิศวกรรมเคมี เช่น การทำปฏิกรณ์เคมี, การกระจายความร้อน, และกระบวนการพื้นฐานในการผลิต.
2. วิศวกรรมโรงงานเคมี (Chemical Plant Engineering): การออกแบบและจัดการโรงงานผลิตสินค้าเคมีและน้ำมัน รวมถึงการควบคุมกระบวนการผลิตและการจัดหาวัตถุดิบ.
3. วิศวกรรมเคมีขั้นสูง (Advanced Chemical Engineering): การศึกษาเกี่ยวกับกระบวนการผลิตที่ซับซ้อน เช่น การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์, การออกแบบหน่วยงานแบบพิเศษ เช่น ห้องปฏิบัติการในอุตสาหกรรมชีวภาพ.
4. วิศวกรรมเคมีเชิงพลวัต (Chemical Process Engineering): การพัฒนากระบวนการและเทคโนโลยีในการผลิตสินค้าเคมี เช่น การสกัดน้ำมัน, การหมักเหล้า, และการผลิตสารเคมีพิเศษ.
5. วิศวกรรมเคมีสิ่งแวดล้อม (Environmental Chemical Engineering): การออกแบบกระบวนการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและการจัดการกับปัญหาสิ่งแวดล้อมที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรม.
6. วิศวกรรมเคมีชีวภาพ (Biological and Biochemical Engineering): การประยุกต์ใช้กระบวนการชีวภาพในการผลิตสินค้าเคมีและเทคโนโลยีทางเคมี.

วิศวกรรมเคมีมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาเทคโนโลยีใหม่ และการสร้างผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์ต่อสังคมและอุตสาหกรรมในด้านต่างๆ เช่น อุตสาหกรรมเคมี, อุตสาหกรรมพลังงาน, อุตสาหกรรมอาหาร, และอุตสาหกรรมเทคโนโลยีสารสนเทศ